تغذية

أطعمة يجب تجنبها أثناء الحمل

أطعمة يجب تجنبها أثناء الحمل

كما نوصي المرأة الحامل بتناول الكثير من الأطعمة المفيدة لها وللجنين، ولكن يجب تحذيرها أيضًا من بعض أنواع الأطعمة التي تمثل خطرًا عليها وعلى صحة الجنين، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

بعض أنواع الجبن الغير صالحة للأكل

هناك بعض أنواع الجبن التي لا يمكن تناولها أثناء فترة الحمل مثل الجبن الطري والجبن الأزرق وذلك لأن الأجبان الطرية تكون بيئة مثالية لنمو الكثير من البكتيريا الضارة من أخطرها بكتيريا الليستريا التي تسبب الإجهاض أو ولادة طفل مريض أو ميت، من أنواع الجبن الضارة: جبن الريكفورد، والجبن الأزرق الدنماركي، وجبن غورغونزولا.

أنواع الجبن التي من الممكن تناولها في فترة الحمل:

الجبن الصلبة مثل الجبن البارميزان، الجبن الشيدر، وذلك لأنها لا تحتوي على كمية من الماء تجعلها بيئة خصبة لنمو البكتيريا.

بعض أنواع الجبن الطرية مثل:

  • جبن الماعز.
  • الجبن القريش.
  • جبن الفيتا.
  • الجبن الأبيض خفيف الملح.
  • جبن الريكوتا.
  • جبن الماعز.
  • جبن الحلوم.

البيض النيء

لا يجب على السيدة الحامل تناول البيض النيء لأنه قد يكون مليء بالسالمونيلا التي تسبب للأم الإسهال والقيء، لذا يجب الحرص تمامًا على طهي البيض جيدًا قبل تناوله، كما يجب تناول الأطعمة التي يوجد بها بيض نيء مثل المايونيز.

اللحوم النيئة أو الغير مطبوخة جيدًا

يجب طهي اللحوم جيدًا بجميع أنواعها مثل الدواجن واللحوم الحمراء حتى تخلو تمامًا من الدم، بالإضافة إلى ذلك يجب غسل الأسطح التي تم وضع اللحوم عليها، كما يجب غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون بعد التعامل مع اللحم النيء.

اللحوم الباردة

وتشمل أنواع متعددة مثل السلامي، السجق، السمك المدخن والبسطرمة واللانشون، والتونة المعلبة وغيرها أنواع كثيرة أخرى من اللحوم الباردة، كما يجب عدم تناول الكبد بجميع منتجاته.

شاهد أيضاً:   فوائد السمن البلدي مع العسل

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى