وصفات دجاج

اروع وصفة للدجاج بالفرن مع البطاطا بتتبيلة مميزة وطعم رهيب

طريقة عمل دجاج بالفرن

المكونات
افخاذ دجاج ممكن تستعملي الكمية حسب عدد الاشخاص
كيلو بطاطا
ملعقتين لبن
بصل
فليفله
ربع كوب زيت مازولا
ربع كوب خل
ملح
ملعقه ك رب البندورة
زنجبيل
ملح حسب الرغبة
ثوم
ملعقه ك معجون الفليفله
ملعقه ك فلفل اسود .ملعقه ص بابريكا(فليفله مطحونة)
ملعقه ك توابل سبع بهارات .ملعقه ك كزبرة مطحونة

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة

طريقة التحضير:
ننظف قطع الدجاج جيداً. نخلط الزبادي، والمايونيز، والكاتشب، وصلصة البندورة، وعصير الليمون، والثوم، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والكركم ، والملح. نضيف قطع الدجاج إلى الخليط ، ونتبلها جيداً، ثمّ نضعها في صينية الفرن مع الخليط. نغطي الصينة بورق الألمنيوم، ثمّ ندّخلها إلى الفرن المسخن على حرارة متوسطة. نترك الصينية في الفرن مدّة تتراوح من خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة. نخرج الصينية من الفرن، ونضع قطع الدجاج في طبق مناسب للتقديم، ونزينها بالبقدونس.

قراءة الخبر من المصدر

إقرأ أيضا  كرات البطاطس بالدجاج المقلية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى