أطباق الأسماك

السبيط المقلى المقرمش

السبيط المقلى المقرمش ، السبيط هو إحدى الكائنات البحرية والتي تحتوي على فوائد كثيرة للجسم فهو يحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ويتم إعداد السبيط بطرق متعددة ونقدم لك طريقة عمل السبيط المقلي المقرمش.

طريقة عمل السبيط المقلى المقرمش

المقادير

كيلو غرام سبيط حلقات
ملح + فلفل “حسب الرغبة”
ملعقة كبيرة كمون
2 ثوم
عصير ليمون
كوب دقيق
2بيض
2كوب بقسماط
نصف كوب زيت

طريقة التحضير

في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الملح والفلفل والكمون والليمون والثوم واخلطهم.
في وعاء عميق نضع المكونات السابقة ونضيف شرائح السبيط بالخليط.
ثم نتبله بالدقيق.
نخلط اللبن والبيض ونضع فيه شرائح السبيط ثم نضعها في البقسماط
نقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.

شاهد أيضاً:   سمك السردين بخلطة و ذوق رهيب

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى