معجنات ومورقات

طريقة عمل الشنيك ملعقة زبدة واحد

الشنيك العجيب بملعقة زبدة واحد رائع جدا جدا ويستحق التجربة

المقادير:
500 غرام دقيق أبيض , 1 كيس فاني, 1 بيضة , ملعقة كبيرة زبدة , 3 ملاعق كبيرة سكر , 3 ملاعق زيت نباتية , ملعقة كبيرة خميرة خبز, حليب دافئ, قبصة ملح .

الحشوة:
مربى أو كريم باتسيير

الطريقة:
نعجن المقادير نتركها تختمر جيدا، بعدها نفردها على سطح مرشوش بالدقيق ندهن العجين بالكريمة أو المربى نلفه ونقطعه قطع متساوية بعدها يترك يحتمر قليلا في الأخير يدهن بأصفر بيضة مع الحليب ويدخل للفرن.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.

شاهد أيضاً:   فطائر سوفلي بالعجينة السائلة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى