أكلات اللحوم

الطنجية المراكشية في الكوكوت لذيذة جدا وسهلة التحضير

بلا فرناتشي طنجية اللحم بلمسة خاصة اكثر من رائعة لذيذة بشكل لايوصف

المكونات
كيلو ونصف لحم
ثوم
كمون
قزبر يابس مطحون
سمن
زعفران شعرة او ضامتي الزعفران
حامضة مصيرة
سمن
توابل الطنجية
ماء
زيت
حبة بصل اختيارية