حلويات

المعمول وكل أسرار نجاحه وتشكيله

المعمول وكل أسرار نجاحه وتشكيله وطعمه الأصلي الرائع!

المقادير:

مقادير العجينة:
نصف كيلو (٤ أكواب) دقيق متعدد الاستعمالات
ربع كيلو ( ٢٥٠ جرام) سمنة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب (١٢٠ مل ماء )
نصف كوب ( ١٠٠ جرام) سكر
٢ ملعقة كبيرة (٣٠ مل) شيرة/قطر ثقيل أو حليب محلى مكثف
نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون (إختياري)
نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا

حشوة التمر:
٢٠٠ جرام تمر + ملعقة كبيرة سمنة

حشوة الفستق :
٢٠٠ جرام فستق مطحون خشن
ملعقة صغيرة سكر بودرة
ملعقتين كبار عسل نحل أو شيرة ثقيلة أو حسب احتياج الحشوة ليمكن تشكيله لكرات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
You cannot copy content of this page