معجنات ومورقات

بريوش بالسكر للفطور

جديد وحصري أروع واخف بريوش بالسكر للفطور أحسن من المحترفين

المقادير
كأس حليب دافئ مايعادل 150 مل
50 غ زبدة مايعادل ملعقتين
بيضة كبيرة
ملعقة ك خميرة الخبز
رشة ملح وفانيلا
60 غ سكر مايعادل 4 ملاعق ك
300 غ دقيق ابيض مايعادل 3 كؤوس
قشرة برتقالة
100 غ سكر مايعادل كأس الا ربع
50 غ زبدة مايعادل معلقتين

الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي كاس من الحليب الدافئ،اضيفي الخميرة نتركها تتفاعل لمدة 10 دقائق،بعد ذلك اضيفي البيض،الزبدة والفانيلا،رشة ملح وقشر البرتقال،ثم حبيبات السكر،قومي بخفق المكونات جيدا ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي .
صلصة السكر والزبدة:
قومي بخلط حبيبات السكر بالزبدة ثم اتركيها جانيا.
يشكل البريوش ثم نتركه ليختمر بشكل جيد،بعد ذلك نضيف طبقة السكر والزبدة على الوجه وندخله لفرن ساخن.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.

شاهد أيضاً:   طريقة عمل عجينة بيتزا قطنيه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى