حلوياتفيديو

بسكوي العشر دقائق مالح اقتصادي

بسكوي العشر دقائق مالح اقتصادي

ماشي ضروري ديما تعطيهم حاجة حلوة !! بسكوي العشر دقائق مالح اقتصادي بكمية كبيرة هشيش ولذيذ/صابلي مالح

المقادير

200غ من الزبدة ماركرين
ربع كأس من الزيت
بيضة وبياض بيضة (نحتفظ بصفر للذهن)
2قطع من الجبن المثلث
ملعقة كبيرة من ياغورت طبيعي أو الخردل
القليل من الملح، الفلفل الاسود
كيس خميرة الحلويات 8غ
4كؤوس ونصف من الدقيق

الطريقة

في إناء نضع الزبدة بحرارة المطبخ مع الزيت ،البيض الجبن ،الياغورت الملح،الفلفل الاسود ونخلط جيدا حتى تمتزج العناصر ثم نضيف خميرة الحلويات ونبدأ بإضافة الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين رخو نبسطها بواسطة المدلك ونقطعها بواسطة المرشم على شكل دوائر نضعها في صينية للفرن مفروشة بورق الزبدة ونذهنها بصفر البيض مع القليل من الحليب ونزينها حسب المتوفر حبوب البافو او سمسم أو لوز إيفيلي أو شوفان …وندخلها للفرن حتى تتحمر ونقدمها بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.

زر الذهاب إلى الأعلى