كيك

تارت باللوز و كريمة الحامض

تارت باللوز و كريمة الحامض بطريقة جديدة و احترافية Tarte amandes citron 🍋 revisité

المقادير
100 غ زبدة نوعية جيدة بحرارة المطبخ
100 غ سكر ناعم (گلاصي)
200 غ دقيق ابيض خاص بالحلويات
بيضة واحدة
ڤانيلا

مقادير كريمة اللوز
60غ زبدة نوعية جيدة بحرارة المطبخ
60غ سكر خشن
قليل من نكهة الحامض
بيضة واحدة
20غ دقيق ابيض خاص بالحلويات
100غ من بودرة اللوز

مقادير كريمة الحامض
بيضة ونصف
50 غ زبدة نوعية جيدة بحرارة المطبخ
60 ملل عصير الحامض
60 غ سكر خشن (سنيدة )
قليل من نكهة الحامض