فن العيش

سلطة كرات البطاطس سهلة وسريعة

طريقة عمل سلطة كرات البطاطس

المقادير
– البطاطس : 6 حبات (مسلوقة)
– خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات)
– طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
– خس : كوب (مفروم)
– الفاصوليا الحمراء : علبة
– زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
– زيتون أخضر : نصف كوب (مقطع)
– الجرجير : حزمة (مقطع صغير)
– الجزر : 3 حبات (مبشور)
– البصل الأخضر : عود (مقطع صغير)
– ملح : رشّة
– جبنة : ملعقة كبيرة (سائلة)
– الذرة : علبة
– ملح : رشّة
– جبنة : ملعقة كبيرة (سائلة)
– عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
– صلصة الرانش الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة (وصلصة فرنسية / للتزيين)

طريقة التحضير
قومي بتقطيع الخضار واخلطيه مع نوعيي الزيتون والفاصولياء والذرة
رشّي الملح واخلطي المكونات مع عصير الليمون
اهرسي البطاطا مع الجبن السائل والملح وكوري البطاطس إلى كرات صغيرة
رصيّها فوق الخضار ورشّي بخطوط من خليط صلصة الرانش والصلصة الفرنسية، وقدميها فوراً

شاهد أيضاً:   عمل علماء الأنثروبولوجيا في إدارة الموارد الثقافية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى