السلطاتصورة

طريقة تحضير وصفة الثومية السوري بالزبادي

طريقة عمل وصفة الثومية السوري بالزبادي

المكوّنات
ماء – كوب
نشاء – ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي – ربع كوب
ثوم – 5
ملح – ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض – 1

طريقة العمل
1- أخلطي الماء والنشاء في قدر حتى يذوب النشاء ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أسكبي خليط النشاء بعد أن يبرد وأضيفي اللبن الزبادي، الزيت، الثوم، الملح وعصير الليمون.
3- اطحني المكونات في الخلاط حتى تحصلي على خليط الثومية.
4- قدمي الثومية في طبق على سفرتك بعد أن يبرد.

إقرأ أيضا  مصير زوج نانسي عجرم معلّق بين القتل القصدي والدفاع عن النفس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى