فطائرصورة

طريقة عمل بريوش بعجينة الياغورت

بريوش بعجينة الياغورت السحرية قطني اقتصادي ولذيذ محشو بالشوكولاطة او المربى من اروع مايكون!!

المكونات :
ياغورت طبيعي بدون سكر =110غ
نصف كاس سكر +نصف كأس زيت +ملعقة كبيرة زبدة لينة + كأسين حليب +ملعقة كبيرة خميرة الخبز +كيس فانيلا +ملح+ ابيض بيضة
5كيسان او أكثر دقيق ابيض
للحشو شوكولاتة للدهن او قطع شوكولاتة او مربى
للتزيين
اصفر بيضة وسمسم اختياري

الطريقة التحضير

نضيف الحليب مع ملعقة كبيرة من الزبدة تم نضعه فوق النار حتى ان تدوب الزبدة
في وعاء نضيف الخميرة السكر بياض البيض تم الياغورت
نمزج كل المكونات بالطراب اليدوي تم نضيف كأسان من الدقيق الابيض
بعد الاختمار نقسم العجين الى قطع صغيرة
نبصط العجين تم نضيف الحشوة تم ندخله الفرن

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.

إقرأ أيضا  بريوش الملعقة هشيش مثل القطن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى