المقبلات

طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم

 

طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم

الكشري من اكثر الوصفات شعبية في المطبخ المصري، يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم خطوة بخطوة لتقدميها مع الطبق

المقادير

2 ملعقة كبيرة كمون
ربع فنجان عصير ليمون
2 ملعقة طعام زيت
فلفل حار حسب الرغبة
6 فصوص ثوم مفروم
ربع فنجان خل
2 فنجان ماء

شاهدي أيضاً:
طريقة عمل الملوخية بالطماطم
طريقة عمل سلطة الكينوا في الكاسات
طريقة عمل الرمانية الفلسطينية

طريقة التحضير

يوضع الزيت في القدر حتى يسخن
نضيف الكمون والثوم والملح في القدر و نقلبهم قليلاً
يضاف عصير الليمون بالتدريج مع التقليب المستمر ثم يضاف الخل
اخيراً نضيف الماء
يترك المزيج على النار حتى يتجانس تماما
يقدم باردا مع الكشري المصري

يمكنكم مشاهدة طريقة اخرى بالتفصيل من خلال هذا الرابط

زر الذهاب إلى الأعلى