السلطات

طريقة عمل سلطة النودلز الصحية

طريقة عمل سلطة النودلز الصحية المعكرونة هي نودلز صينية وقد قدم لنا المطبخ الصيني العديد من الوصفات لتقديمها بطرق صحية مختلفة. فيما يلي اليكم عبر موقعي كيفية صنع سلطة نودل التوفو والكاجو اللذيذة والسريعة.

طريقة عمل سلطة النودلز الصحية

المكونات

عبوتين من المعكرونة الصينية أو الشعيرية
الجزر المبشور
كوب جبن توفو مكعبات
1/2 كوب كاجو
3 بصل أخضر

صلصة
ملح وفلفل
ملعقة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة خردل
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

للزينة
أوراق الريحان

طريقة التحضير

ضعي المعكرونة في الماء الساخن حتى تنضج.

تقلى مكعبات التوفو في القليل من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة حتى تحمر.

اخلطي الخضار معًا وأضيفيها إلى النودلز ، ثم ضعيها في طبق التقديم وضعي فوقها مكعبات التوفو.

اخلطي مكونات الصلصة بالشوكة في وعاء صغير ووزعيها على السلطة.

وزعي حبات الكاجو في الأعلى ، ثم أوراق الريحان ، وقدمي طبق سلطة رائع وصحي مع هنا وشفا.

شاهد أيضاً:   طريقة عمل معكرونة بالخضار والجبن