Publicité
الشوربة

طريقة عمل شوربة الخضار بالكرفس

Publicité

طريقة عمل شوربة الخضار بالكرفس

المقادير
1 بصلة مقطعة
نصف كوب بازلاء خضراء
2 سن ثوم مفروم
1 كوب مرق دجاج
3 كوب ماء
2 ملعقة طعام زيت ذرة
باقة كرفس مفروم
1 حبة كوسا مقطعة
1 حبة طماطم مقشرة و مقطعة
1 جزرة مقطعة
1 حبة بطاطس مقطعة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة

طريقة التحضير
نسخن الزيت في القدر و نضيف الخضار و نشوحها
نضيف مرق الدجاج و الماء و التوابل و عند الغليان نخفف النار و نضيف التوابل
نترك الشوربة تغلي على نار هادئة حتى ينضج الخضار لمدة 20 دقيقة تقريباً ثم نقدمها

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى