وصفات دجاج

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة الموتزاريلا

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة الموتزاريلا

المقادير
½ كيلو صدور دجاج
شرائح موزاريلا
شرائح طماطم

لتحضير التتبيلة:
2 ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة أوريغانو

طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج على شكل شقوق عرضية فقط من الأعلى دون أن نقطعها حتى النهاية

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة الموتزاريلا
التقاط فيديو الفيسبوك Delish

نخلط في وعاء كلاً من الزيت والبابريكا والملح والفلفل الأسود والأوريغانو ونحرك التوابل جيداً
نضع صدور الدجاج في طبق بايركس وندهنها بالتتبيلة مع دهن الشقوق
نضع شرائح الموزاريلا والطماطم في شقوق صدور الدجاج ثم نضعها في الفرن على حرارة 200 لحوالي 30-35 دقيقة

التقاط فيديو الفيسبوك Delish
التقاط فيديو الفيسبوك Delish

نخرج صدور الدجاج من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم

التقاط فيديو الفيسبوك Delish
التقاط فيديو الفيسبوك Delish

 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط

 

شاهد أيضاً:   طريقة عمل اللازانيا بالدجاج والبشاميل