أكلات بدون لحم

صينية بطاطس بالجبنة بالفرن

طريقة عمل صينية بطاطس بالجبنة بالفرن

اكتشفي طريقة عمل صينية بطاطس بالجبنة بالفرن من موقعي.نت فمكوناتها سهلة وبسيطة ان كنت نباتية او ان لم يكن يتوفر لديك اللحم جربي وصفة بطاطس بالجبنة بالفرن فهي تحتوي على الفوائد

المقادير
4 حبات بطاطس مقطعة شرائح
¼ كوب زبدة أو زيت زيتون
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب برش جبنة شيدر
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم

طريقة التحضير
نسلق البطاطس ثم نقشرها ونقطعها شرائح رقيقة ثم نضعها في طبق فرن مدهون بالزيت
نحمي الزيت أو الزبدة في مقلاة ونضيف البصل والملح والفلفل الأسود ونحرك حتى يذبل البصل
نضع المزيج فوق البطاطس ونغطي الطبق بورق القصدير ونضع الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس
نزيل ورق القصدير ونرش برش الجبنة والبقدونس فوق البطاطس ونعيدها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتصبح البطاطس مقرمشة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم

شاهد أيضاً:   صينية عجة بالخضار في الفرن