معجنات ومورقات

طريقة عمل كعكة البيض للأعياد

كعكة البيض للأعياد اللذيذه وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من موقعي.نت حتى تحضريها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة

طريقة عمل كعكة البيض للأعياد

المكونات

عشر دقائق من العجين
سمسم
حبات البركة
البيض المخفوق
3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل
فانيلا
للحشو
زبيب
للزينة
بيض مسلوق ملون

طريقة التحضير

اسلقي البيض ، ولونه بألوان صحية ، واتركيه جانبًا.

نحضر العجينة لمدة عشر دقائق ونتركها تنضج جيداً ويتضاعف حجمها.

نضيف الزبيب ونقلب حتى تختفي من الداخل ، ثم نقسمهما إلى 3 أقسام ونصنع من كل قسم شريحة مساوية للقسم الآخر.

اصنعي خصلة من شرائح العجين ولفيها على شكل دائرة. ثم ضعه في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

يُدهن الوجه بالبيض والحليب ، ويُرش بالسمسم والحبة السوداء ، ثم يُخبز في فرن ساخن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.

أخرجيها في طبق التقديم وضعي البيض الملون وقدميها مع الحناء والشفاه.

شاهد أيضاً:   الخبز الياباني بالحليب