حلويات

طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي

كوكيز الشوفان لأصحاب الرجيم صحي جدا ب 3 مكونات فقط بدون أيّ مواد دسمة او سكر يستحق التجربة

المقادير
1 بيضة
½ كوب زبدة
1 كوب سكر بني
1 ½ كوب شوفان
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام طحين عادي
2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

طريقة التحضير
نضع الزبدة والسكر البني في وعاء مناسب على نار متوسطة، حتى تمام الذوبان للسكر
نطفئ النار، ونضيف الطحين والفانيليا والملح، ونحرك جيداً، ونتركه 10 دقائق حتى يبرد، ثم نضيف البيض والشوفان، ونحرك جيداً، ونتأكد من برودة الخليط عند الإضافة
نسكب 1 ملعقة كبيرة من الخليط السابق على صينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونجعلها على شكل الدائرة
ننقل الصينية للفرن من أاجل تحميص القطع على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 8 دقائق حتى تجف وتتحول للون البني الداكن، ونتركها لتبرد كي نقدمها مقرمشة

شاهد أيضاً:   طريقة عمل البان كيك التركي في البيت

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى