وصفات فطور

فرينش توست بالتفاح

فرينش توست بالتفاح المكرمل للفطور

المقادير
– مقادير التفاح :
التفاح : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات)
عصير الليمون : ملعقة صغيرة
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
سكر : ملعقة كبيرة (أبيض)
النشاء : ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– مقادير الفرينش توست :
كريمة : نصف كوب (سائلة)
حليب : ربع كوب
البيض : 4 حبات
الفانيليا : ملعقة صغيرة
توست : 6 شرائح
القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)

طريقة التحضير
اخلطي الحليب والكريمة والبيض والفانيلا والقرفة في وعاء جيداً.
ضعي الخبز في وعاء واسع واسكبي مزيج البيض فوقه بحيث تتغطى شرائح التوست بمزيج البيض.
غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة ساعة.
سخني الزبدة في مقلاة ثم أضيفي قطع التوست وحمريها على الوجهين وازيليها وضعيها في طبق.
لتحضير التفاح المكرمل: اخلطي التفاح مع عصير الليمون.
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي التفاح والقرفة والسكر الأبيض والسكر البني والنشا وحركي جيداً على نار متوسطة حتى يتكرمل التفاح ويذوب السكر ويصبح مزيج التفاح طرياً.
ازيلي التفاح عن النار ووزعيه فوق الفرينش توست المحمر الساخن وقدميه.

شاهد أيضاً:   حرشة بالحليب في المقلاة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى