المقبلات

فلافل مشوية دايت

فلافل مشوية دايت

المقادير
– حمص : 3 اكواب (منقوع ليلة كاملة)
– البصل : 1 حبة (حجم متوسط / مقطع أرباع)
– الكزبرة : ربع كوب (طازجة)
– بقدونس : ربع كوب
– بهارات : ملعقة صغيرة (عربية مشكلة)
– الكمون : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في محضرة الطعام، ضعي الحمص، البصل، البقدونس والكزبرة، واطحني المزيج حتى يتجانس.
زيدي الملح، الكمون، البهارات العربية المشكلة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا، واطحني المزيج حتى يتماسك.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية فرن.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ5 دقائق حتى يصبح لون الفلافل ذهبي.
أخرجي الفلافل من الفرن وقدّميه ساخناً.

شاهد أيضاً:   طريقة تحضير الجبن الأحمر

ماسك الأرز اليابانى وصفة سحرية لتفتيح البشرة فى وقت قصير طريقة عمل قناع الأرز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى