تغذية

فوائد الجوز الصحية

فوائد الجوز الصحية

نظرًا للعناصر الغذائية التي يمتلكها الجوز فإن الفوائد التي يمكن الحصول عليها منه لا تحصى، بالإضافة إلى قدرته على التقليل من خطر الإصابة ببعض الأمراض، وفيما يأتي أبرز فوائد الجوز:

يعتبر الجوز من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة.
يعتبر من الأطعمة الغنية بالأوميغا 3.
يعمل على تقليل فرص الإصابة بالالتهابات.
يحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
قد يعمل على التقليل من فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان.
يساعد في المحافظة على الوزن.
يقلل من نسب الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
قد يساعد في التقليل من معلومات عن ضغط الدم.
يساعد في دعم الجسم في سن الشيخوخة.
يساعد في الحفاظ على وظائف الدماغ.
يساعد في دعم مقدرة الذكور الإنجابية.
تحسين مستويات الدهون في الدم.
يعتبر من الأطعمة المنتشرة بشكل كبير والتي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي بسهولة.

فوائد الجوز للدماغ

تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول المكسرات قد يعمل على تحسين وظائف المخ، كما تظهر أيضًا أن الجوز يمكن أن يساعد في حالات الاكتئاب والانخفاض في الوظائف المرتبطة بالعمر، كما ربطت دراسة مساهمة الاستهلاك المنتظم للجوز في تحسين الذاكرة لدى كبار السن، ووجدت دراسة أجريت لمدة ثمانية أسابيع على أربعة وستين شخصًا من البالغين الأصحاء والشباب تحسن في الفهم بعد تناولهم للجوز في هذه الفترة، وفي دراسة أخرى تم إطعام الفئران المصابة بمرض الزهايمر الجوز كل يوم لمدة عشرة أشهر مما أدى إلى تحسن الذاكرة ومهارات التعلم بشكل ملحوظ عند الفئران.

فوائد الجوز للقلب والأوعية الدموية

تعد أمراض القلب والأوعية الدموية من الأمراض المنتشرة بشكل كبير حول العالم، كما أنه في العديد من الحالات يمكن الوقاية من أمراض القلب باتباع نمط حياة صحي، وأظهرت العديد من الدراسات أن تناول الجوز يعمل على محاربة عوامل الخطر لأمراض القلب من خلال ما يأتي:

  • خفض نسبة الدهون المشبعة والدهون منخفضة الكثافة بالإضافة إلى الكوليسترول الضار.
  • الحد من الالتهابات.
  • تحسين وظيفة الأوعية الدموية والحد من خطر تراكم البلاك في الشرايين.

تحسين وظيفة الأوعية الدموية والحد من خطر تراكم البلاك في الشرايين.

زر الذهاب إلى الأعلى