تغذية

فوائد خل التفاح

فوائد خل التفاح الطبيعي

يعتبر خلّ التفاح من أشهر أنواع الخل الطبيعي وله فوائد عديدة مدعومة بالتجارب العلميّة، من فوائد خل التفاح الطبيعي أنه قد يرتبط بفقدان الوزن وانخفاض السكر والكوليسترول في الدم، فيما يأتي توضيح لفوائد خل التفاح الطبيعي:

  • يحتوي على نسب عالية من حمض الخليك المسمّى كذلك بحمض الأسيتك الذي ينتج من تخمير السكر في التفاح حيث له آثار حيويّة فعّالة.
  • يقضي على العديد من أنواع البكتيريا الضارّة المسبّبة للأمراض، حيث كان يستخدم قديمًا في تنظيف الجروح، ويستخدم تقليديًّا في معالجة الثآليل والقمل وفطريات الأظافر.
  • يستخدم كمادّة حافظة طبيعيّة للغذاء حيث يمنع من نموّ البكتيريا في الطعام.
  • يقاوم مرض السكري من النوع الثاني، حيث من الممكن أن يعمل على تحسين وظيفة الإنسولين ويخفّض مستوى السكر في الدم، فمن فوائد خل التفاح الطبيعي تأثيره القوي في ضبط السكر حتى لدى الأشخاص غير المصابين بمرض السكري ويرغبون في المحافظة على مستويات طبيعيّة أو منخفضة من السكر في الدم.
  • يساعد على إنقاص الوزن حيث يزيد الخل من الشعور بالشبع وبالتالي يؤدي إلى تناول كميات أقل من السعرات الحرارية، كذلك من فوائد خل التفاح الطبيعي قد يُقلّل من الدهون في منطقة البطن.
  • يخفّض مستوى الكولسترول وتحسين صحة القلب، حيث من فوائد خل التفاح الطبيعي أنه يقلّل من العوامل والأسباب المؤدية إلى أمراض القلب.

استخدامات خل التفاح

نتيجة لفوائد خلّ التفاح الطبيعي الكثيرة والمتنوعة فإنّ طرق استخدامه كذلك تتعدد وتختلف بحسب الفائدة المطلوب حصولها منه، فلكل هدف من استعماله طريقة مفضّلة للحصول على أفضل النتائج، فيما يأتي توضيح لبعض استخدامات خل التفاح الطبيعي:

  • يعزز صحة القناة الهضمية حيث إضافة ملعقة إلى ملعقتين من خل التفاح إلى النظام الغذائي يعمل على تحسين عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية.
  • يستخدم لتهدئة البشرة عند تعرضها لحروق الشمس، حيث إضافة كوب من خل التفاح وربع كوب من زيت جوز الهند والقليل من الزيت العطري إلى ماء فاتر من ثمّ تطبيقه على الجلد لتخفيف حدّة حروق الشمس.
  • يتحكّم في مستوى السكر في الدم، فشرب كوب ماء مضاف إليه ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من خل التفاح قبل الوجبات يحافظ على ثبات مستوى السكر في الدم.
  • يعالج الالتهابات الفطريّة مثل فطر أظفار القدم، حيث أنّ مزج الخل مع مكونات علاج الفطريات من الممكن أن يسرّع من العلاج ويعمل على تقليل الأعراض.
  • يحسّن صحة البشرة، حيث أن خصائص خلّ التفاح المضادّة للبكتيريا من الممكن أن يُقلّل من الندبات ويعالج حب الشباب.
  • يعالج الثآليل حيث وضع الخلّ مباشرة على الثأليل بواسطة قطنة وتغطيتها بضمادة وتركها طوال الليل سيؤدي إلى علاجها إلا إنّ الأمر قد يحتاج وقتًا طويلًا.
  • يعالج الحساسية الموسمية، فشرب خل التفاح مخففًا في الماء من الممكن أن يعزّز المناعة ويحدّ من أعراض الحساسية.
  • يزيل العرق بشكل طبيعي، حيث وضع القليل من خل التفاح تحت الذراعين قد يساعد على التخلص من الروائح التي تسببها البكتيريا.
  • يعتبر شطف الشعر بخلّ التفاح المخفّف يمنع جفاف الشعر ويمنحه لمعانًا ورائحة جيدة.
  • تساعد إضافة الخل إلى السلطة في إنقاص الوزن لمنحه الشعور بالشبع.
  • تساعد إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى الطعام في الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني في الجسم وبالتالي تحسين الصحة.
شاهد أيضاً:   فوائد زيت القرنف للوجه
زر الذهاب إلى الأعلى