تغذية

فوائد عصير الدوم

فوائد عصير الدوم

يوجد الكثير من الفوائد الموجودة في منقوع الدوم لذلك فهو مرغوب وبشدة من قبل العديد من الأشخاص في كل بلاد العالم العربية منه والغربية ومن هذه الفوائد:

  • يعمل مشروب الدوم على تنظيم وتعديل ضغط الدم وذلك بالنسبة لكلا النوعين سواء إذا كان الأشخاص مصابين بارتفاع ضغط الدم أو الأشخاص المصابين بانخفاض ضغط الدم.
  • يعمل على معالجة الأمراض التي تصيب الحلق والرئة كمرض التهاب الحلق وغيره.
  • يعمل على خفض نسبة الكولسترول بالجسم مما يعمل على الوقاية من تصلب الشرايين أو الجلطات.
  • يعمل هذا المشروب على المساعدة في إدرار البول بالإضافة إلى أنه يقلل من الإمساك.
  • وتقي الإنسان من التهابات الحوض.
  • يساعد في معالجة البواسير، كما يساعد في معالجة كافة التقرحات التي قد تصيب الفم ويعمل على تهدئة الأعصاب وجعلها قوية.
  • يعمل على معالجة الإنسان من العديد من المشاكل الجلدية التي من الممكن أن تصيب الإنسان.
  • يستخدم الدوم وبالأخص منقوع الدوم في العديد من الاستخدامات  ومن هذه الاستخدامات  معاجين الأسنان والأصباغ.
  • يساعد في تقوية النظر.
  • يعمل على معالجة الشعر الذي قد يصيب فروة الرأس.
  • يساعد في إدرار الحليب وذلك بالنسبة للمرأة الحامل.

مكونات عصير الدوم

يوجد العديد من المكونات التي تستطيع من خلالها تحضير مشروب الدوم ومن هذه المكونات ما يلي:

  • بعض من نبات الدوم المكسر يصل إلى ربع كيلو.
  • بعض من الماء والذي يعادل ما يقرب من ثماني كؤوس.
  • كأس واحد من السكر.

طريقة تحضير مشروب الدوم

يوجد العديد من الخطوات التي جب أن تقوم بها من أجل تحضير مشروب الدوم وهي خطوات بسيطة وسهلة ولا تستغرق وقتاً طويل وهي:

  • يجب أن تقوم بوضع بعض من نبات الدوم في إناء به ماء وتقوم بنقعه وتركه لمدة ست ساعات.
  • يجب أن تقوم بتقليبه من حين لآخر وذلك لضمان تمتعه بالمذاق الرائع الذي يتميز به.
  • وضع الخليط على نار هادئة كما أنه يجب ألا يصل إلى درجة الغليان وبهذه الطريقة تقوم بتعقيم المشروب.
  • يجب أن تقوم برفعه من النار قبل غليانه وتقوم بتحليته وذلك على حسب احتياجك لدرجة التحلية.
  • يجب عليك أن تقوم بتركه يبرد لفترة معينة  من الزمن ثم تقوم بتصفيته.
  • يجب عليك أن تقوم بوضع العصير وحفظه داخل الثلاجة ويجب عليك ألا تقوم بحفظه لفترة طويلة الأمد وذلك خوفا من التلف.