Publicité
المقبلات

فول بالزيت على الطريقة السورية

Publicité

فول بالزيت على الطريقة السورية

المقادير
نصف كغ فول عريض مسلوق
نصف كوب زيت زيتون
1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
نصف رأس بصل ابيض مقطع مكعبات
2 سن ثوم مهروس ( اختياري )
نصف كوب بقدونس مفروم
ملح و كمون حسب الرغبة
عصير ليمون حسب الرغبة
رمان للتزيين

طريقة التحضير
نسخن الفول جيداً في القليل من الماء ثم نصفيه
نضع حبات الفول في و عاء عميق
نضيف الملح و الكمون و عصير الليمون
نخلط الفول ليتشرب النكهة
نضيف كل من ( الطماطم ، البقدونس ، البصل ، الثوم ) فوق الفول و نخلط جيداً
أخيراً نسكب زيت الزيتون بسخاء فوق المكونات و نزينه بحبات الرمان و البقدونس المفروم
يقدم عادة ً مع البصل الأخضر و كوب من الشاي كوجبة غنية على الافطار

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock