كيك

كيك بدون بيض بالشوكولاتة

كيك بدون بيض بالشوكولاتة بالنسبة لأولئك الذين يحبون كعكة الشوكولاتة ولديهم حساسية من البيض ، فهذه الوصفة السهلة لكعكة خفيفة بدون بيض.

طريقة عمل كيك بدون بيض بالشوكولاتة

المكونات

1 و 3/4 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
كوب ونصف حليب سائل
5 ملاعق كبيرة كاكاو
كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
قليل من الملح
ملعقة عصير ليمون

صلصة

كوب ماء
3 ملاعق كبيرة من الحليب الجاف
ملعقة شاي من الفانيلا
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
كوب صغير من السكر
3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
ملعقة طحين
لتزيين
شرائح فراولة

طريقة التحضير

في وعاء الخلط ، اخلطي المكونات الجافة جيدًا بملعقة خشبية ، ثم أضيفي الحليب السائل وقلبي جيدًا.

نضع المزيج في قالب مدهون بالسمن ودقيق.

تُخبز في فرن متوسط ​​على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة ، حتى تنضج تمامًا.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.

لتحضير الصلصة

توضع جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.

نسكب الصلصة على الكيك ونتركها تبرد ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.

نخرجها ونقطعها ونزينها بشرائح الفراولة ونقدمها بالحناء والشفاه.

شاهد أيضاً:   كعكة الشوكولاتة بالطحينة
زر الذهاب إلى الأعلى