معجنات ومورقاتأكلات اللحوم

مسيمنات في الفران على شكل بسيطلات

مسيمنات في الفران على شكل بسيطلات و فطائر بحشوة معلكة (16 مسمنة بنص كيلو دقيق)

للعجين.
ج500 دقيق
2 ملاعق كبار زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
32سل ماء دافي (كاس عنبة و ماس عنبة الا ربع)

للتوراق
ج100 وبدة او مارجارين الدهن
زيت لدهن طاولة العمل

الحشوة
ج500 بصلة /بصلتين متوسطتين
ج500 كفتة
ملعقة صغير كمون
2 ملاعق صغار تحميرة
ضرس توم
ملعقة صغيرة صلصة المحار
ففل احمر مكعبات
زيتون اخضر
لب حامض مصبر
بقدونس
ج100 جبن
ملعقة صغيرة مايزينا مع الماء
لم اضع الملح لانو كيكون مالح

للتزيين
موزاريلا

شاهد أيضاً:   طريقة عمل مقلقل لحم وكبده
زر الذهاب إلى الأعلى