محتويات
اطعمة التي تساعد على الوقاية من الزهايمر
تالياً أهم الأطعمة التي تساعد على الوقاية من الزهايمر :
- الخضروات الصليبية والورقية الخضراء، وخاصة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين B12، مثل السبانخ، واللفت، والقرنبيط، والبروكلي، والكرنب.
- المكسرات الغنية بأحماض الأوميغا 3، والزنك، والمغنيسوم، وخاصة اللوز، والبندق، والكاجو، والجوز.
- الأسماك الغنية بأحماض الأوميغا 3 وخاصة السلمون، والتونا، والمكريل.
- الزيوت النباتية وخاصة زيت الزيتون وزيت جوز الهند.
- البذور وخاصة بذور الكتان وبذور عباد الشمس.
- القهوة كونها تحتوي على مضادات الأكسدة.
- الشوكولاتة الداكنة كونها غنية بمضادات الأكسدة.
- الشاي الأخضر كونه غني بمضادات الأكسدة وبمركب متعدد الفينول ([الإنجليزية: Polyphenol).
- الفراولة، والتوت، والعنب كونها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات.
- البهارات والتوابل وخاصة القرفة والكركم والزنجبيل.
- البقوليات وخاصة الغنية بالمغنيسيوم والحديد مثل العدس، والحمص، والفول.
- الأفوكادو كونه غني بالدهون المفيدة للدماغ.
اطعمة يجب على مرضى الزهايمر تجنبها
تالياً أهم الأطعمة التي يفضل تجنب استخدامها لمرضى الزهايمر :
- اللحوم المصنعة والمدخنة.
- المشروبات والحلويات الغنية بالسكر.
- الدهون المهدرجة والدهون المشبعة.
- المواد الحافظة والملونة.
- الكربوهيدرات البسيطة وخاصة الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة.
- الأجبان المصنعة.
- الأطعمة المقلية.
- الأطعمة الغنية بالأملاح.
- الأسماك الغنية بالزئبق.
نصائح للوقاية من مرض الزهايمر
من الأمثلة على أساليب الحياة والممارسات الصحية التي تساعد على الوقاية من الزهايمر ما يلي:
- تناول الغذاء الصحي الغني بالعناصر الغذائية الأساسية.
- التركيز على القراءة.
- تجنب التدخين.
- السيطرة على ارتفاع الكولسترول والسكري وضغط الدم.
- ممارسة الرياضة كونها تصفي الذهن والعقل.
- المشاركة في النشاطات الاجتماعية.
- ممارسة تمرينات تقوية الذاكرة والألعاب الذهنية كلعبة الشطرنج.
- النوم العميق يساعد على شحن الذاكرة ويحميها من التشويش.
- تجنب السمنة.
- استعمال الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.
من هنا نرى أهمية الإلتزام بأساليب حياة صحية وتناول الغذاء الصحي للوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
