الباستا والخضار الخضراء

طريقة عمل الباستا والخضار الخضراء

محبو الباستا على موعد اليوم مع وصفة شهية ومغذية وهي الباستا والخضار الخضراء، اليك من موقعي.نت خطوات تحضيرها!

المقادير

4 أكواب من الباستا
كوب من البازلاء الخضراء
كوب من البروكولي
حبتان من الفليفلة الخضرا المقطعة
ملعقتان كبيرتان من البصل الاخضر المقطع
نصف كوب من جبنة الموزاريلا
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

طريقة التحضير

ابدئي اولاً بسلق الباستا على نار خفيفة الى ان تنضج جيداً.
في هذه الاثناء، امزجي الخضار الخضراء كلها مع بعضها البعض في وعاء متوسط الحجم.
في مقلاة كبيرة ضعي القليل من الزيت واضيفي اليها الباستا والخضار كلها وقلبيها على نار خفيفة.
ضعي الملح والفلفل الاسود وتابعي التحريك.
اضيفي جبنة الموزاريلا واتركيها حتى تذوب ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة.