طريقة عمل حلى الوافل

طريقة عمل حلى الوافل

تعتبر حلى الوافل من الحلويات الغربية الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. موقعي.نت يطلعك على طريقة تحضيرها

المقادير

250 غراماً من الطحين
رشة من الملح
100 غرام من الزبدة المذوبة
بيضتان
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقتان صغيرتان ونصف الملعقة من البايكينغ باودر
40 غراماً من السكر
500 ملل من الحليب
عيدان خشب

طريقة التحضير

في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي البيض مع السكر والفانيليا واخفقي على سرعة عالية.
في هذه الاثناء، اخلطي البايكينغ باودر مع الملح والطحين في وعاء متوسط الحجم.
اضيفي الطحين والحلبي رويداً رويداً الى خليط البيض وتابعي الخفق بالخلاط الكهربائي.
من ثم ضعي الزبدة وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات.
ادهني آلة صنع الوافل بالقليل من الزيت، ووزعي عيدان الخشب فوقها.
صبي بعدها خليط الوافل، واتركيه حتى تحصلي على شكل الوافل المطلوب.
استمري على هذه الحال حتى نفاذ الكمية، ثم زيني الوافل بالسكر الناعم وصوص الشوكولاته وحبات الشوكولاته الملونة.