خلطة بهار الكاجون

طريقة عمل خلطة بهار الكاجون

بهارات كثيرة يتم استعمالها لاضفاء النكهات المختلفة الى الاطباق، ومنها بهار الكاجون. مطبخ موقعي.نت اليوم يكشف لك عن خطوات تحضير هذا البهار.

المقادير

ملعقتان صغيرتان من الملح
ملعقتان صغيرتان من بودرة الثوم
ملعقتان ونصف من البابريكا
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر

طريقة التحضير

طريقة تحضير البهار سهلة للغاية، ضعي المكونات كلها مع بعضها البعض.
اخلطيها جيداً بواسطة ملعقة كبيرة في وعاء ضيّق.
بعد الانتهاء، خزنيها في مرطبان خاص للاستعمال في وقت لاحق.