الشوربة

شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم

طريقة شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم مناسبة للدايت ومفيدة للهضم

المقادير
1 كأس شوفان
3 كأس ماء ساخن
1 صدر دجاج مقطع
2 حبة بندورة
1 بصلة مفرومة ناعمة
3 ملعقة زيت
ملح + فلفل أسود
مكعب ماجي حسب الرغبة

طريقة التحضير
في قدر عميق على النار نحمي الزيت ونضيف البصلة ونحركها حتى تذبل
نضيف قطع الدجاج ونحركها حتى يتغير لونها وتصبح قريبة من النضوج
نضيف البندورة ومكعب الماجي ونحركهم مع المكونات ثم نضيف الماء الساخن
نضيف الشوفان ونحركه ليندمج مع المكونات ونتركه حتى يغلي مع المرق
نضيف الملح والفلفل ونترك الشوربة على النار حتى تتسبك المكونات مع بعضها البعض
نسكب الخليط في زبدية مناسبة وتصبح الشوربة جاهزة للتقديم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى