مطبخ
صابلي محشي بمربى الفريز
صابلي محشي بمربى الفريز
مقادير و طريقة تحضير صابلي محشي بمربى الفريز
مقادير صابلي محشي بمربى الفريز
250غ زبدة نباتية
كأس ياغورت فاني
كأس زيت
كأس سكر
2 معالق ماء الزهر
قبصة الملح
كيس فاني
الطحين حسب الخليط
طريقة تحضير صابلي محشي بمربى الفريز
نخدم الزبدة مع السكر و الفاني جيدا حتى نحصل على كريمة ثم نضيف الزيت و نمزج العناصر جيدا
ثم باقي العناصر
و الدقيق فالاخير تدريجيا حتى تجمع العجين و نحصل على عجينة لينة
نغطيها ببلاستيك غدائي و نتركها ترتاح
نبسط العجين و نقطعها بمقطع دائري
نضع القليل من المربى وسط كل دائرة و يمكن ان نضيف بعض المكسرات فوقه
نضعهم على صينية مفروشة بالورق و ندخلهم الفرن
و بعد اخراجهم من الفرن نفندهم في السكر الصقيل
بالصحة و العافية
