فطائر

طريقة عمل الكريب الفرنسي

الكريب الفرنسي الحلو بكافة أسراره! أحسن من المطاعم وبمكونات كلها فالبيت!!

المكوّنات
دقيق – كوب
بيض – 3
زبدة مذوبة – ملعقتان كبيرتان ونصف
سكر – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب ونصف
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فانيليا – ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر، الملح والفانيليا.
2- أضيفي البيض، الزبدة والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4- أضيفي ربع كوب من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقتين من من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- قدّمي الكريب على سفرتك.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى