معجنات ومورقات

طريقة عمل الكريب بالجبن الشيدر

اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل الكريب بالجبن الشيدر سريعه وسهله بالخضار تعرفي من مجلة موقعي على وصفة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط بمكونات بسيطة وعجينة منزلية هشة.

طريقة عمل الكريب بالجبن الشيدر

المكونات

2/3 ماء بارد.
1 كوب دقيق.
2/3 كوب حليب بارد.
2 بيض.
1/4 كوب زبدة مذابة.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1 كوب جبن شيدر مبشور.
2 ملاعق كبيرة خردل.

طريقة التحضير

نضع الماء والحليب والدقيق والبيض والزبدة والملح في الخلاط الكهربائي. اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

سخني مقلاة كبيرة على الموقد، ثم ضعي كمية من العجين على التوالي لتشكيل الكريب. قلبي الكريب حتى ينضج على كلا الجانبين.

كرر العملية حتى تنتهي كمية العجين.

دهن الكريب بالخردل ثم انشر الجبن ولفه.

ضعي الكريب في صينية الفرن، ثم اخبزيه لمدة 10-14 دقيقة في الفرن.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى