طريقة عمل تيراميسو كيك

طريقة عمل تيراميسو كيك بدون تكاليف بدون خلاط

المقادير
الكريمة:
2كيسان حليب
2معالق كبار النشا
2معالق كبار الدقيق
نصف كأس أو كأس إلا ربع سكر حسب الرغبه
كيس فاني
4 قطع جبن مثلث أو كيري
مكونات الكيك:
2بيضات
كيس فاني
نصف كأس سكر
نصف كأس الماء
نصف كأس زيت
كأس الدقيق
2معالق كبار كاكاو
معلقة كبيرة خميرة الحلويات

لتسقية الكيك:
نصف كأس ماء
معلقة كبيرة ونصف سكر
معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

الطريقة:
نبدأ أولا بتحضير الكريمة: في كاسرونة نضع الحليب نضيف له النشا، الدقيق، سكر، فاني ونحرك جيدا ونضعها فوق نار هادئة ونحرك جيدا حتى نحصل على كريمة ثم نضيف قطع جبن ونطفي النار ونحرك جيدا نفرغ الكريمة في طبق ونغطيها بالبلاستيك الغدائي ونحتفظ بها في الثلاجه

تحضير الكيك:
في إناء نضع البيض والسنيدة فاني ونخلط جيدا نضيف الماء الزيت ونحرك جيدا ثم نضيف الدقيق الكاكاو خميرة الحلويات ونخلط جيدآ نأخد المول الخاص بالكيك مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نفرغ فيه الكيك وندخلها للفرن حتى تنضج نخرجها وبعد أن تبرد نسقيها بالقهوة ونخرج الكريمة من الثلاجه نضيف لها ملعقتين من الحليب البارد ونخلط جيدا ثم نضعه فوق الكيك ونزين بالكاكاو كما في الصورة ونقدمها بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.