طريقة عمل فشار بالكراميل

طريقة عمل فشار بالكراميل

يُعدّ فشار بالكراميل من الحلويات اللذيذة التي تجذب الصغار والكبار على حدّ سواء. إنّه يشكّل خيارًا رائعًا لأوقات السهرات والتجمّعات العائلية، ويُعتبر لذيذًا للغاية. في هذا السياق، سنقوم بشرح كيفية إعداد فشار بالكراميل بخطوات بسيطة ومكوّنات متوفرة.

المكوّنات

• كوب حبوب الذرة
• 2 كوب سكر بني
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• ربع كوب زبدة لينة
• 4 ملاعق كبيرة زيت
• ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة ملح

الخطوات

1. تسخين الفرن:
   • يُسخّن الفرن على درجة حرارة 150 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
2. إعداد الذرة:
   • يُسخّن الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم يُضاف الذرة ويُغطّى ويترك لينضج.
3. إعداد الكراميل:
   • يُضاف السكر إلى وعاء آخر على نار هادئة، ويُضاف إليه العسل والزبدة، ثم يُقلب جيدًا حتى يتكرّمل ويحصل على لون بني فاتح.
   • يُضاف الفانيليا والبيكنج بودر، وتُخلط جميع المكوّنات.
4. تغطية الفشار بالكراميل:
   • يُصب الكراميل فوق الفشار وتُقلب جيدًا حتى يتغطى الفشار بالكراميل.
5. الخبز في الفرن:
   • يُوزع الفشار في الصينية ويُدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
6. التقديم:
   • يُخرج الفشار من الفرن ويترك ليهدأ قليلاً.
   • يُقدم مع المشروب المفضل لديك.

بهذه البساطة، يُمكنك الاستمتاع بتحضير فشار بالكراميل في منزلك ومشاركته مع أحبائك في لحظات الفرح والتسلية.