فطائر المقلاة بدون حليب ولا بيض خفاف ومهويين احسن من البغرير والسفنج
المكونات:
كاسين من السميد
كاس دقيق ابيض
3 كؤوس ماء دافئ
ملعقة خميرة فورية
ملعقة ملح
ملعقة سكر
كيس خميرة حلويات
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي النواشف،ثم اضيفي الماء الدافئ تدريجيا،تخلط المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي،ثم نترك الخليط ليختمر لمدة 20دقيقة،بعد ذلك تطهى الفطائر في مقلاة مدهونة بالزيت.
تقدم الفطائر مرفوقة بالعسل والزبدة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.
