طريقة عمل فطيرة اللوز

طريقة عمل فطيرة اللوز

يقدم لك موقعي.نت طريقة عمل فطيرة اللوز الهشة. اذا كنت تبحثين عن وصفات حلى جديدة ومميزة جربي هذه الوصفة وقدّميها لضيوفك وابهريهم دائماً

المقادير

100غ زبدة
65غ سكر كلاصي
20غ بودرة لوز
ملح
فاني
165 غ دقيق
بيضة
الحشوة
كأس ونصف بودرة لوز
سكر كلاصي حسب الدوق
3معالق كوك
فاني
ملعقة نشا
نصف خمارة
3بيضات
كاس زبدة مدابة
ملعقة مربى

طريقة التحضير

ناخد الزبدة وسكر كلاصي نخلطهم جيدا تم نضيف عليهم بودرة اللوز نخلط جيدا تم من بعد نضيف بيضة والدقيق ونجع العجين نضعها نصف ساعة في الثلاجة
من بعد نطلقها بالملك ولبسها لمول الطارطونتقبها بالفورشيط تم نحضر الحشو
ناخد اللوز بودرة +كوك+مربى+سكر صقيل++نشا+الخميرة؛ +زبدةمدابة نخلط الكل جيدا تم نضيف البيض حتى ينسجم الكل تم نصبه على الطارط وندخل المول المجمد من بعد نخرجه مباشرة ندخله الفرن.

المصدر