مكرونة وباستا

طريقة عمل مكرونة بالهليون والكريمة

هل أنت من محبي المكرونه او الباستا؟ حضري من موقعي.نت طريقة عمل مكرونة بالهليون والكريمة. وصفة لذيذة وسهلة. أدخلي الرابط للحصول على طريقة التحضير بالخطوات

طريقة عمل مكرونة بالهليون والكريمة

المقادير

معكرونة : عبوة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
الهليون : 2 كوب (طازج ومسلوق ومصفى)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فصّان (مهروس)
ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
كريمة الطبخ : كوب
مرق خضار : ربع كوب
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اسلقي الباستا وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
أضيفي الثوم والهليون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والريحان والفلفل الأسود والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الكريمة والباستا المصفاة وقلبي حتى تتمازج المكونات واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
اسكبي الباستا في أطباق وقدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى