طريقة عمل طورطية البطاطس السريعة
يقدم لك موقعي.نت هذه الوصفة المختلفة لتحضير البيض من المطبخ الإسباني، تعرفي إلى طريقة عمل طورطية البطاطس السريعة بدون فرن روعة للعشاء او الغذاء اقتصادية ولذيذة جدا
المقادير
4بطاطس(الكمية حسب الرغبه ) مقطعة قطع صغيرة
6بيضات
ملح،فلفل اسود
بصل مفرومة
فلفل أخضر مقطعة
معدونس
زيت زيتون
جبن
طريقة التحضير
في مقلاة نضع البصل، الفلفل الأخضر ملح،فلفل اسود زيت زيتون ونحرك جيدا حتى تتطهى نأخد إناء نضع فيه البيض،فلفل اسود، ملح ومعدونس ونحرك نضيف البصل والفلفل والبطاطس مقلية أو مسلوقة حسب الرغبه ونخلط الكل في مقلاة مدهونة بالزبدة نضع نصف الخليط ونضع الجبن ونفرغ باقي الخليط ونضعها فوق نار هادئة ونطهيها من الجهتين ونقدمها بالصحة والعافية
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط
