عسل منزلي لكل الحلويات والمعسلات

عسل منزلي لكل الحلويات والمعسلات

إليك سيدتي طريقة تحضير عسل منزلي لكل الحلويات والمعسلات بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة وسريعة العمل تجدينها الآن على موقعي.نت. تفقدي هذه الوصفه وجربيها

المقادير

قالب سكر مايعادل 2 كيلوغرام(يمكن تعويضه بالسكر العادي)
لتر ماء
حبة ليمون ( حامض)مقطعة
القليل من بودرة المستكة (مسكة حرة)
القليل من أعواد القرفة

طريقة التحضير

في طنجرة ضغط نضع السكر ونفرغ عليه الماء ليذوب
نتركه ليلة كاملة
نضيف له الليمون وأعواد القرفة ثم نغلق الطنجرة
نضعها على نار معتدلة ،عندما تصدر الصوت نتركها لمدة 35 الى 40 دقيقة
نتركه يبرد ثم نزيل منه الليمون وأعواد القرفة
ونضيف له المسكة الحرة
لا نستعمله مباشرة في الحلويات أو المعسلات ، نستعمله بعد يوم أو يومين.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط