فوائد الكيوي
فوائد الكيوي
يعزز الهضم ويحافظ على صحّة الأمعاء
تكمن أبرز فوائد الكيوي الصحيّة باحتوائه على الألياف التي تعزز عمليّة الهضم وتحمي من الإمساك عن طريق تحفيز حركة الأمعاء، كما يحتوي على خصائص مسهّلة طبيعيّة تساعد على تخليص الجسم من البراز وتجعله ليّنًا وطريًّا، ويمتاز أيضًا بحتوائه على إنزيم الأكتينيدين؛ وهو عبارة عن إنزيم بروتيني يساهم في تحسين قدرة الجسم على هضم البروتينات وتسهيل حركة الأمعاء والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى نسبة السّكريات الموجودة فيه والتي تعمل على وقاية الجسم من التصاق مسببات الأمراض المعويّة وتساعد على تنشيط بكتيريا البروبيوتيك في القولون، كما تعمل مستخلصاته على تعزيز نمو حمض اللبنيك ومنع تطور البكتيريا القولونيّة، كما تساعد المعادن الموجودة فيه على تحييد حموضة المعدة وتقليل الغثيان.
يحسّن صحّة القلب والأوعية الدّمويّة
إن تناول حبة من الكيوي يوميًا يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدّماغيّة وأمراض القلب المختلفة والجلطات وأمراض الأوعية الدّمويّة، وذلك نظرًا لوجود البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدّم وتوسيع الأوعيّة الدّمويّة في مختلف أنحاء الجسم، كما أنّ الألياف الغذائيّة الموجودة وفيتامين K يساهمان في المحافظة على صحّة القلب ومنع تراكم الكالسيوم في الشرايين مما يساعد في تقليل خطر التعرّض للنّوبات القلبيّة، ويساعد تناوله أيضًا على تقليل مستوى الدّهون الثلاثيّة في الجسم، ويعد محتواه الغني بالأحماض الدّهنيّة والمغنيسيوم والنحاس وفيتامين E عواملًا تساهم في الحفاظ على صحّة القلب والأوعية الدّمويّة.
يحافظ على صحّة الجلد والبشرة
يعد الكولاجين هو البروتين الأكثر توفّرًا في الجسم ويعد البروتين الأساسي للحفاظ على صحّة العضلات والجلد والأوتار والعظام، ويعد التقدّم في العمر سببًا في انهياره، ونظرًا لاعتماد الكولاجين على فيتامين C بصورةٍ رئيسةٍ يعد تناول الكيوي عاملًا يساهم في الحفاظ على الكولاجين وتصنيعه وذلك بسبب احتواءه على فيتامين C، ووفقًا لبحثٍ تمّ نشره في مجلّة علم وظائف الأعضاء الخلويّة فإنّ السكريات التي يحتوي عليها الكيوي تعمل على مضاعفة تكوين الكولاجين في الجسم أثناء التقدّم في العمر، حيث إنّ نشاط تكوين الكولاجين يقل مع التقدّم في العمر، بالإضافة إلى ذلك فإنّ الكيوي يحتوي على اللوتين؛ وهو مضاد الأكسدة يساعد على حماية البشرة من الأشعّة فوق البنفسجيّة ويحافظ على صحّة الجلد.
