حلوياتكيكمعجنات ومورقات

كعك الشاي الهش والخفيف بملعقة زبدة واحدة

كعك الشاي الهش والخفيف بملعقة زبدة واحدة رائع للفطور او الكوتي وايضا لاطفال المدرسة

المقادير:
400غ الى 450غ الدقيق الابيض
1 بيضة
2 م ك سكر
1 الفاني(7،5غ)
قبصة ملح
1 خميرة الحلوة(7غ)
1 م ك خميرة الخبز
الحليب الدافئ للعجن(تقريبا كاس ونصف)
1 م ك الزبدة

للدهن:
بيضة

للتزيين :
الزنجلان الابيض(السمسم)+السانوج(حبة البركة)