وصفات دجاج

شيش طاووق أكلة لذيذة جدا وسهلة

شيش طاووق الفخارة أكلة لذيذة جدا وسهلة كتير ومع طريقة طبخ الرز ومن الأكلات السورية المشهورة

المقادير:
– كيلو صدوردجاج مقطع مكعبات
– حبة بصل مقطعة مكعبة
– حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
– حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات
– حبة طماطم مقطعة مكعبات
– 250غرام فطر
– 6 فصوص ثوم
– 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
– ملعقة كبيرة معجون الفلفل
– ربع كوب زيت زيتون
– ملعقتين كبيرة خل
– ملعقة كبيرة ملح
– ملعقة صغيرة بهار حلبي او بهار مشكل
– ملعقة صغيرة اوريغانو(زعتر بري)