5 أطعمة و اكلات صحية للرجيم
محتويات
5 أطعمة و اكلات صحية للرجيم
نقدم لكِ 5 أطعمة و اكلات صحية للرجيم لوجبة الغذائية. لكي تتعرفي عليها سيدتي بإمكانك متابعة هذا المقال.
سلطة التونة والفاصوليا
أما هذه الأكلة فهي ممتازة لنظام الريجيم الخاص بك وتمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة جدًا مع التحكم بشهيتك. كما أنها طاردة للسموم والنفايات خارج الجسم التي تبطئ من وظائف الجهاز الهضمي ومعدلات التمثيل الغذائي في حرق الدهون. حيث تحتوي التونة على الكثير من المعادن والأحماض الدهنية الهامة جدًا لصحة الجسم أثناء عمل الريجيم بينما الفاصوليا فهي أيضًا مصدر ممتاز البروتين النباتي والالياف الغذائية التي تزيد من معدلات الحرق والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة.
المكونات
علبة تونة
كوب من الفاصوليا
حفنة كرفس وبقدونس
طريقة التحضير
1- قومي بتحضير علبة تونة وكوب من الفاصوليا وحفنة الكرفس والبقدونس.
2- قومي بوضع المكونات مع بعضها.
3- قومي بإضافة أربع ملاعق من الأرز المطبوخ وقطرات من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل وبالهنا والشفاء.
أكلة الدجاج بالبروكلي
هذه الوجبة من الوجبات الريجيم اللذيذة والفعالة في حرق الدهون والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة فهي تحتوي على نبات البروكلي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية. كذلك الدجاج غنية بالبروتين والمعادن.
المكونات
صدور دجاج
ليمون
خل
الكركم
ببريكا
الكاري
طريقة التحضير
1- يمكنكِ تحضير وجبة الدجاج بالبروكلي عن طريق تقطيع صدر الدجاج الى شرائح طويلة وتبليها بالليمون والخل والكركم والبابريكا والكاري والملح والفلفل والبصل والثوم البودر واتركيها لمدة ساعة.
2- قومي بوضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وشوحي بها البروكلي مع فص الثوم المهروس.
3- أضيفي فوقها شرائح الدجاج واتركيها حتى النضج ثم بعد ذلك قدميها مع الأرز الأسمر أو الخبز الأسمر أو المعكرونة.
أكلة الخضار السوتيه بقطع اللحم
أما هذه الوجبة الغذائية فهي أيضًا تعد من أشهر أنواع الأكلات المميزة للريجيم كما أنها تتمتع بطعم لذيذ وشهي فمن المعروف فوائد الخضار السوتيه للريجيم. تساعد على حرق الدهون المتراكمة والحفاظ على معدلات الحرق وتساهم في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالدم. عندما يضاف إليها قطع اللحم المسلوق تعد وجبة كاملة بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات اللازمة للجسم أثناء الريجيم للحفاظ على عضلات العظام وعدم ضعفها.
المكونات
كوسا
البطاطس
البازلاء
جزر
طريقة التحضير
1- قومي بتقطيع الخضروات مثل الكوسا والبطاطس والبازلاء والجزر.
2- ضعيهم في قدر على النار به كمية مناسبة من الماء مع وضع الملح.
3- قومي بسلق اللحم في وعاء آخر مع الحبهان والمستكة والملح.
4- بعد النضج للخضروات واللحم أحضري صحن التقديم وصبي فيه الخضروات واللحم مع إضافة عصير الليمون وقدميه.
أكلة السلمون المشوي والسلطة
من الأكلات الخاصة بالريجيم والتي يفضل تناولها عند وجبة الغذاء هي أكلة السلمون المشوي الشهية مع السلطة الخضراء حيث يعد سمك السلمون من أكثر أنواع الأسماك المفيدة جدًا للجسم أثناء الريجيم فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تزيد من الشعور بالشبع لفترة طويلة. يحتوي على الأحماض الدهنية وأحماض الأوميجا 3 التي تحافظ على الوزن مع دورها الفعال في حرق الدهون والتخلص من الشحوم المتراكمة.
المكونات
سمك السلمون
ثوم
كمون وملح وليمون
خل الببريكا
طريقة التحضير
1- قومي بتحضير وجبة سمك السلمون من خلال تتبيله بالثوم والكمون والملح والليمون والخل والبابريكا.
2- اتركيه لمدة ساعتين لكي يمتص السمك النكهة.
3- قومي بوضع حلقات الطماطم والفليفلة الملونة في صينية مدهونة بزيت الزيتون.
4- ضعي فوقها السمك السلمون ورشي فوقه قطرات من زيت الزيتون.
5- قومي بلف الصينية بورق الفويل وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
6- قدمي السمك السلمون المشوي مع السلطة الخضراء.
شوربة الكوسا
هذه الشوربة تعد من وجبات الغذاء الرئيسية أثناء اتباع الريجيم لأنها غنية بالفيتامينات ومنخفضة السعرات الحرارية كما أنها تساعدك على الإبقاء دافئة في أيام الشتاء الباردة. أنها شوربة الكوسا الصحية التي تمنح معدتك الشعور بالشبع والتحكم في الوزن بشكل كبير. بإمكانكِ تحضير وجبة شوربة الكوسا بطريقة سهلة وبسيطة للغاية.
المكونات
3 حبات من الكوسا
مكعبات مرقة الدجاج
1 كوب من الشيدر
ملعقة كبيرة شبت
كزبرة
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
1- عن طريق إعداد ثلاث حبات من الكوسا المقطعة والمغسولة جيدًا، مكعبات مرقة الدجاج. كوب من الجبنة الشيدر، ملعقة كبيرة شبت وكزبرة وملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
2- قومي بوضع المرقة والكوسا والشبت والكزبرة في قدر به مقدار مناسب من الماء على النار.
3- اتركيه حتى ينضج دون وضع الغطاء.
4- صبي كوب الجبن والملح والفلفل مع التحريك حيزًا حتى الذوبان ثم ارفعيها من على النار وقدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع.
